Рецепт Салат 05.08.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 05.08.2020

Китайская Капуста [Elementaree] 227 г
Перец сладкий зеленый 86 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Сиртаки для греческого салата 35% 100 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Огурец парниковый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 05.08.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 8.6% 1987 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 9.8% 1742 г
бета Криптоксантин 1.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.7% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.168 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин C, аскорбиновая 21.64 мг 90 мг 24% 41.2% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 7% 2447 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.2247 мг 20 мг 1.1% 1.9% 8901 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.77 мг 2500 мг 3.7% 6.4% 2724 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8503 г
Кремний, Si 8.835 мг 30 мг 29.5% 50.7% 340 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 1.9% 9112 г
Натрий, Na 214.45 мг 1300 мг 16.5% 28.4% 606 г
Сера, S 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19084 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 2.6% 6504 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 2.6% 6498 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 24.6% 697 г
Литий, Li 4.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 4.5% 3831 г
Медь, Cu 51.17 мкг 1000 мкг 5.1% 8.8% 1954 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 3.1% 5645 г
Никель, Ni 2.027 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24017 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96852 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 6% 2890 г
Цинк, Zn 0.1177 мг 12 мг 1% 1.7% 10195 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат 05.08.2020 составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 05.08.2020

Салат 05.08.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Салат 05.08.2020

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 05.08.2020, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 05.08.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги