Рецепт Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 400 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 300 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 330 г
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Лук зеленый (перо) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.4% 691 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.4% 875 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.6% 1795 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 8.9% 728 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 6.9% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8% 814 г
Витамин В4, холин 29.38 мг 500 мг 5.9% 3.8% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.97 мкг 400 мкг 5.5% 3.6% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 14.3% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 5.8% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2600 г
Витамин Н, биотин 3.396 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1472 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 23.3% 279 г
Витамин РР, НЭ 2.7198 мг 20 мг 13.6% 8.9% 735 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.1 мг 2500 мг 6.7% 4.4% 1487 г
Кальций, Ca 212.97 мг 1000 мг 21.3% 13.9% 470 г
Кремний, Si 1.664 мг 30 мг 5.5% 3.6% 1803 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 4.2% 1571 г
Натрий, Na 307.51 мг 1300 мг 23.7% 15.4% 423 г
Сера, S 107.46 мг 1000 мг 10.7% 7% 931 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 13.9% 469 г
Хлор, Cl 524.69 мг 2300 мг 22.8% 14.9% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 18.3% 356 г
Литий, Li 1.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 7% 931 г
Медь, Cu 71.99 мкг 1000 мкг 7.2% 4.7% 1389 г
Молибден, Mo 10.072 мкг 70 мкг 14.4% 9.4% 695 г
Никель, Ni 0.592 мкг ~
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Рубидий, Rb 116.6 мкг ~
Селен, Se 7.747 мкг 55 мкг 14.1% 9.2% 710 г
Стронций, Sr 13.74 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12626 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2203 г
Цинк, Zn 1.0752 мг 12 мг 9% 5.9% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020 составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНИЦА ЛЕНИВАЯ С ЛУКОМ ПЕРО 4 НОЯ 2020

Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 22 %, витамином K - 35,8 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 21,3 %, фосфором - 21,3 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 28,1 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баница ленивая с луком перо 4 ноя 2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы