Рецепт Кабачковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая пицца

Кабачок (Запекание) 260 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сахар песок 10 г
Кетчуп 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Хумус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.2% 1727 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.9% 1143 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7.5% 742 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 0.187 мкг ~
Ликопин 751.526 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.106 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 24.18 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.023 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3327 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3.2% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.122 мг 15 мг 14.1% 7.9% 707 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.695 мг ~
дельта Токоферол 0.13 мг ~
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5562 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.4976 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1335 г
Ниацин 0.782 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.1 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4437 г
Кремний, Si 22.336 мг 30 мг 74.5% 41.6% 134 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2256 г
Натрий, Na 109.11 мг 1300 мг 8.4% 4.7% 1191 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3784 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Хлор, Cl 5.98 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.8 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 31.28 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2074 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 6.8% 818 г
Марганец, Mn 0.328 мг 2 мг 16.4% 9.2% 610 г
Медь, Cu 92.11 мкг 1000 мкг 9.2% 5.1% 1086 г
Молибден, Mo 5.57 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1257 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 2.004 мкг 55 мкг 3.6% 2% 2745 г
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37665 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.4922 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.589 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 107 гр (191.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА

Кабачковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, кремнием - 74,5 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Кабачковая пицца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая пицца, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги