Рецепт Канапе свежий рулончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канапе свежий рулончик

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 4 г
Огурец парниковый 4 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 2 г
Ветчина, рубленая 7 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапе свежий рулончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.9% 894 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.2% 675 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.6% 1738 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.7% 1664 г
альфа Каротин 1.444 мкг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 4% 1529 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.327 мг 1.5 мг 21.8% 13.5% 459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1782 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 3.6% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.278 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4832 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 7.6% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 7% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин D3, холекальциферол 0.272 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Витамин К, филлохинон 96.7 мкг 120 мкг 80.6% 49.8% 124 г
Витамин РР, НЭ 2.4972 мг 20 мг 12.5% 7.7% 801 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 2.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.17 мг 2500 мг 10.1% 6.2% 991 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 2% 3056 г
Кремний, Si 12.611 мг 30 мг 42% 26% 238 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1787 г
Натрий, Na 588.06 мг 1300 мг 45.2% 28% 221 г
Сера, S 66.96 мг 1000 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 7.3% 846 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 16.03 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1805 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15464 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Литий, Li 1.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Медь, Cu 51.61 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1938 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13133 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 9.183 мкг 55 мкг 16.7% 10.3% 599 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20377 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.8539 мг 12 мг 7.1% 4.4% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.178 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.727 г ~
18:0 Стеариновая 0.938 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.727 г min 16.8 г 22.2% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.974 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Канапе свежий рулончик составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНАПЕ СВЕЖИЙ РУЛОНЧИК

Канапе свежий рулончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,8 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином C - 11,3 %, витамином K - 80,6 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 42 %, фосфором - 11,8 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Канапе свежий рулончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канапе свежий рулончик, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канапе свежий рулончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги