Рецепт Куриный суп с цветной капустой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп с цветной капустой и картофелем
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная | 140 г |
| Бульон куриный | 82 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с цветной капустой и картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.6% | 1267 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.5 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.8% | 1224 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6.6% | 1073 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 14.44 мг | 500 мг | 2.9% | 2.1% | 3463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.1 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 6.7% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0162 мг | 20 мг | 10.1% | 7.2% | 992 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.77 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.2% | 869 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4728 г |
| Кремний, Si | 20.6 мг | 30 мг | 68.7% | 48.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2066 г |
| Натрий, Na | 43.94 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Сера, S | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 20.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 4.3% | 1627 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 12.7% | 562 г |
| Литий, Li | 23.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1621 г |
| Медь, Cu | 88.49 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.9% | 1458 г |
| Никель, Ni | 3.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.879 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6.3% | 1127 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.5528 мг | 12 мг | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.152 г | min 16.8 г | 24.7% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с цветной капустой и картофелем составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.7 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Куриный суп с цветной капустой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,5 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 17,8 %
Чем полезен Куриный суп с цветной капустой и картофелем
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шакшука
- Кабачковые корзинки
- Сырный суп с фрикадельками
- Витамины для волос
- Салат из пекинки
- Сыр плавленный сливочный
- Цветная капуста с овощами и рисом
- Крабовый салат с морской капустой
- Котлета из говядины
- Суп чечевичный с фрикадельками
- Кофе чёрный с молоком (большая кружка)
- Масло шоколадное
- Брокколи и цветная капуста (Iglo)
- Запечённая цветная капуста
- Рагу спража+кабачки
- Свинина, ребрышки "деликатесные"
- Вино
- Тушенка
- Томатный суп
- Нежный бисквит
- Бедро индейки тушеное
- Яблочная карамель
- Рагу Спаржа+кабачки
- Творог 5%
- Творожная запеканка с вишней
- Батончик шелковица с памира
- Вкусвил батончик грецкий орех
- Йоркширский пудинг
- Панакота с манго
- Форель радужная сл/соленая
- Салат Тиффани
- Творог со сметаной
- Икра кабачковая
- Суп-пюре фасолевый (манджа)
- Творожная основа диетическая (@stacy88fit)
- Пломбир шоколадный
- Фаршированные творогом и сыром помидоры
- Йогурт без цукру
- Щетка
- Карамель
- Суп на бульоне из говядины.
- Запеканка из кабачков с фаршем/Здоровое питание/Вы больше не будете жарить кабачки
- Котлета мясокабачковая
- Маринование филе
- Крем сырно-творожный
- Булгур 26.07
- Горох 26.07
- Грудка с картофелем
- СМУЗИ из овощей
- Крылья куриные запечёные без масла
- Макароны группы А (из муки грубого помола)
- Иккра
- Кабачки запеченные
- Мороженое
- Ночной кефир
- Салат из помидоров, огурцов, салата, зелёного лука, петрушки с майонезом
- Чечевица красная
- Манная каша взбитая
- Салат Ланч
- Bosca
- Вкусвил пирожное морковное
- Суп с морской капустой и грибами
- Картошка с говядиной
- Капуста с печенью
- Голубцы с индейкой
- Батон в яйце жаренный
- Протеин TNT Whey80
- Дружба
- Лазанья с баклажанами
- Пирожное "картошка" (домашнее)
- Синабон с яблоком
- Лазанья
- Сашими Ассорти
- Запеканка кабачковая с фаршем
- Творог зерненый
- Завтрак
- Варенье из крыжовника
- Бок свиной ЧМК вар-копч
- Котлеты из минтая с рисом, Света
- Овощная котлета
- Хворост
- Гуляш 260720
- Овсянка Fit
- Отбивные свинина точно 26 07 2020
- Мороженое шоколадрое
- Салат огурцы и помидорами 26 07 2020
- Форель слабосоленая
- Наливка
- Белковое печенье
- Лимон
- Протеиновый батончик фундучное пралине
- Мороженое шоколадное с апельсином
- Протеиновый батончик малиновый сорбет
- Шоколад MILK FILLING & CHOCO WAFERS
- Шоколад Казахстанский
- Протеиновый батончик банановый пудинг
- Вафли овощные
- Вафли овощные
- Синабон с корицей и карамелью
- Цельнозерновые макароны из полбы(рожки)
Метки: Как приготовить Куриный суп с цветной капустой и картофелем, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с цветной капустой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
