Рецепт Пудинг из кукурузной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг из кукурузной муки

Молоко з,8%, Молочн.кружка 100 г
Вода 333 г
Мука кукурузная жёлтая 30 г
Полента 33 г
Соль йодированная "АРТЕМСОЛЬ" 2 г
Fit parad 1 г
Ванильный экстракт 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из кукурузной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8.1% 1938 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2680 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 10588 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 8.445 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 181.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3462 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.415 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9060 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.5% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19231 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7342 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5492 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3642 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.3 мг 2500 мг 2.9% 4.5% 3458 г
Кальций, Ca 31.22 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3203 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 7.3% 2138 г
Натрий, Na 178.83 мг 1300 мг 13.8% 21.5% 727 г
Сера, S 17.77 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5627 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 10.5% 1487 г
Хлор, Cl 278.4 мг 2300 мг 12.1% 18.9% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4196 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7177 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4274 г
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2886 г
Медь, Cu 32.82 мкг 1000 мкг 3.3% 5.1% 3047 г
Молибден, Mo 2.666 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2626 г
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Селен, Se 2.497 мкг 55 мкг 4.5% 7% 2203 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 75.11 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5326 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3674 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пудинг из кукурузной муки составляет 64,1 кКал.

  • Порция = 157 гр (100.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ

Пудинг из кукурузной муки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %

Чем полезен Пудинг из кукурузной муки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг из кукурузной муки, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг из кукурузной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги