Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 138 г
Морковь (Варка без слива) 134 г
Пшеничная мука, высшего сорта 18 г
Вода, бутилированная, в общем 1700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кориандр, семена 1 г
Зира, семена 1 г
Куркума, молотая 1 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.8% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.4% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.5% 1429 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 12% 2534 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 38% 807 г
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 43.3% 708 г
Лютеин + Зеаксантин 0.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.4% 9000 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 6.1% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.384 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 28902 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 2.8% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13889 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 36232 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5096 мг 20 мг 2.5% 7.7% 3925 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.43 мг 2500 мг 3.3% 10.1% 2997 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 6.4% 4801 г
Кремний, Si 8.291 мг 30 мг 27.6% 84.7% 362 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 9.5% 3182 г
Натрий, Na 97.28 мг 1300 мг 7.5% 23% 1336 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 6.1% 5023 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 16.3% 1891 г
Хлор, Cl 149.69 мг 2300 мг 6.5% 19.9% 1537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 21.2% 1459 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 28846 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 46.3% 662 г
Литий, Li 6.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 22.1% 1399 г
Медь, Cu 78.51 мкг 1000 мкг 7.9% 24.2% 1274 г
Молибден, Mo 8.016 мкг 70 мкг 11.5% 35.3% 873 г
Никель, Ni 14.731 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 1.491 мкг 55 мкг 2.7% 8.3% 3689 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 26.87 мкг ~
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 71048 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 7.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 8% 3861 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 27,6 %, кобальтом - 15,1 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты