Рецепт Щи со щавлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со щавлем

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо 400 г
Вода 2800 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Щавель (Варка без слива) 250 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 65 г
Укроп (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со щавлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 15.7% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.9% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.9% 10000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 20.6% 2375 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 27% 1822 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 27.9% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 9.3% 5294 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 2% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 15.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 16.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.082 мкг 400 мкг 0.8% 3.9% 12979 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 6.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 32.8% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 6.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 28736 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 29.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.8319 мг 20 мг 4.2% 20.6% 2404 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.86 мг 2500 мг 4.2% 20.6% 2407 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 6.9% 7077 г
Кремний, Si 2.154 мг 30 мг 7.2% 35.3% 1393 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 14.2% 3396 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 4.4% 10934 г
Сера, S 26.3 мг 1000 мг 2.6% 12.7% 3802 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 17.6% 2787 г
Хлор, Cl 11.32 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 20318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 9.3% 5217 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.5% 18293 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 29.9% 1631 г
Литий, Li 3.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 14.7% 3344 г
Медь, Cu 28.98 мкг 1000 мкг 2.9% 14.2% 3451 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 15.7% 3173 г
Никель, Ni 1.986 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 1.554 мкг 55 мкг 2.8% 13.7% 3539 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 81 мкг 4000 мкг 2% 9.8% 4938 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 9.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 10.8% 4464 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи со щавлем составляет 20,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (20.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со щавлем, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со щавлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы