Рецепт Овсяноблин с огурцом на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с огурцом на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 130 г
Огурец грунтовый (Запекание) 74 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с огурцом на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.2% 1319 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 4.8% 1415 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.6% 891 г
Витамин В4, холин 72 мг 500 мг 14.4% 9.8% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 10% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.592 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6068 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6.8% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 3.9% 1746 г
Витамин Н, биотин 10.465 мкг 50 мкг 20.9% 14.2% 478 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.1325 мг 20 мг 10.7% 7.3% 938 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.18 мг 2500 мг 8.4% 5.7% 1189 г
Кальций, Ca 86.27 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1159 г
Кремний, Si 13.175 мг 30 мг 43.9% 29.8% 228 г
Магний, Mg 41.44 мг 400 мг 10.4% 7.1% 965 г
Натрий, Na 59.98 мг 1300 мг 4.6% 3.1% 2167 г
Сера, S 71.97 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 14.3% 473 г
Хлор, Cl 110.56 мг 2300 мг 4.8% 3.3% 2080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 5.8% 1158 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 3.9% 1767 г
Кобальт, Co 3.936 мкг 10 мкг 39.4% 26.7% 254 г
Марганец, Mn 0.9133 мг 2 мг 45.7% 31% 219 г
Медь, Cu 153.22 мкг 1000 мкг 15.3% 10.4% 653 г
Молибден, Mo 3.924 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1784 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 12.745 мкг 55 мкг 23.2% 15.7% 432 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 35.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11201 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 4.5% 1511 г
Цинк, Zn 1.2076 мг 12 мг 10.1% 6.8% 994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.038 г min 16.8 г 12.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с огурцом на кефире составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ОГУРЦОМ НА КЕФИРЕ

Овсяноблин с огурцом на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 14,4 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 20,9 %, кремнием - 43,9 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 45,7 %, медью - 15,3 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Овсяноблин с огурцом на кефире

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с огурцом на кефире, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с огурцом на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы