Рецепт Рулет из лаваша с сыром и печенью минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с сыром и печенью минтая

Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 180 г
Печень Минтая по-Приморски [Курильский Берег] 180 г
Сыр Алтайский полутвёрдый 50 % 50 г
Сметана 15 % термостатная 5 г
Сливки 33% [Белый Город] 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с сыром и печенью минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.7 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.2% 784 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 11.9% 211 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 3.4% 745 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
альфа Каротин 0.419 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
бета Криптоксантин 2.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.721 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.013 мг 20 мг 0.1% 153846 г
Макроэлементы
Калий, K 6.06 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 41254 г
Кальций, Ca 0.78 мг 1000 мг 0.1% 128205 г
Магний, Mg 0.3 мг 400 мг 0.1% 133333 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 2.62 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 38168 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Цинк, Zn 0.0058 мг 12 мг 206897 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.058 мг ~
Стигмастерол 0.035 мг ~
бета Ситостерол 0.023 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с сыром и печенью минтая составляет 398,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 26.5 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с сыром и печенью минтая, калорийность 398,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с сыром и печенью минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы