Рецепт Торт белый с безе и сливочным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт белый с безе и сливочным кремом

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Мука пшеничная 150 г
Сахар песок 102 г
Яичный белок куриный (Запекание) 102 г
Сахарная пудра 350 г
Карамель глазированная 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 520 г
Кешью, сухая обжарка, с солью 50 г
Арахис жареный 50 г
Ski 5% творожный сыр 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт белый с безе и сливочным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.3 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2% 1490 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 8.4% 361 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 5.9% 510 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 3.5% 871 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 0.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2% 1525 г
Витамин В4, холин 42.35 мг 500 мг 8.5% 2.6% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.21 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3568 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.9% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2287 г
Витамин Н, биотин 3.811 мкг 50 мкг 7.6% 2.3% 1312 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4379 мг 20 мг 7.2% 2.2% 1391 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.74 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2457 г
Кальций, Ca 53.04 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1885 г
Кремний, Si 2.841 мг 30 мг 9.5% 2.9% 1056 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 1.8% 1646 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 1.6% 1884 г
Сера, S 50.25 мг 1000 мг 5% 1.5% 1990 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 2.8% 1100 г
Хлор, Cl 48.1 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2100 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 3.7% 816 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 2.1% 1441 г
Медь, Cu 110.2 мкг 1000 мкг 11% 3.3% 907 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1842 г
Никель, Ni 0.502 мкг ~
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.382 мкг 55 мкг 8% 2.4% 1255 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28129 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3086 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.206 г min 16.8 г 31% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт белый с безе и сливочным кремом составляет 330,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЛЫЙ С БЕЗЕ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Торт белый с безе и сливочным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, кобальтом - 12,3 %, медью - 11 %

Чем полезен Торт белый с безе и сливочным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт белый с безе и сливочным кремом, калорийность 330,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт белый с безе и сливочным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы