Рецепт Лещ запеченный с лимончиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лещ запеченный с лимончиком

Лещ (Запекание) 1800 г
Лимон (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Нежный и сочный лещ, запечённый с лимончиком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ запеченный с лимончиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 18.8% 447 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8% 1037 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1848 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.4% 1915 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.3% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 3.2% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 8.6% 975 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.7468 мг 20 мг 28.7% 24.1% 348 г
Ниацин 2.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.29 мг 2500 мг 11.5% 9.6% 867 г
Кальций, Ca 42.54 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2351 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 2.2% 3876 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Натрий, Na 519.15 мг 1300 мг 39.9% 33.4% 250 г
Сера, S 178.94 мг 1000 мг 17.9% 15% 559 г
Фосфор, P 237.4 мг 800 мг 29.7% 24.9% 337 г
Хлор, Cl 707.07 мг 2300 мг 30.7% 25.7% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 8% 1058 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Медь, Cu 31.07 мкг 1000 мкг 3.1% 2.6% 3219 г
Молибден, Mo 1.39 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5036 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35256 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81633 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.1506 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.826 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.074 г ~

Энергетическая ценность Лещ запеченный с лимончиком составляет 119,3 кКал.

  • Порция = 283 гр (337.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЛИМОНЧИКОМ

Лещ запеченный с лимончиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,7 %, калием - 11,5 %, фосфором - 29,7 %, хлором - 30,7 %

Чем полезен Лещ запеченный с лимончиком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лещ запеченный с лимончиком, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лещ запеченный с лимончиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги