Рецепт Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой

Кижуч (серебряный лосось), сырой, (Аляска)	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	300 г

Способ приготовления

Жировая кето-бомба - перекус, в котором более 90 % жира и практически нет углеводов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	591.6 ккал	1684 ккал	35.1%	5.9%	285 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	1.3%	1267 г
Жиры	62.8 г	56 г	112.1%	18.9%	89 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.1%	36500 г
Вода	29.1 г	2273 г	1.3%	0.2%	7811 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	493.5 мкг	900 мкг	54.8%	9.3%	182 г
Ретинол	0.447 мг	~
бета Каротин	0.283 мг	5 мг	5.7%	1%	1767 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	0.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	1.1%	1488 г
Витамин В4, холин	14 мг	500 мг	2.8%	0.5%	3571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.342 мг	5 мг	6.8%	1.1%	1462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	0.5%	3571 г
Витамин В9, фолаты	3.226 мкг	400 мкг	0.8%	0.1%	12399 г
Витамин В12, кобаламин	2.114 мкг	3 мкг	70.5%	11.9%	142 г
Витамин D, кальциферол	1.117 мкг	10 мкг	11.2%	1.9%	895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.945 мг	15 мг	6.3%	1.1%	1587 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	0.7%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.1166 мг	20 мг	10.6%	1.8%	945 г
Макроэлементы
Калий, K	105.53 мг	2500 мг	4.2%	0.7%	2369 г
Кальций, Ca	12.91 мг	1000 мг	1.3%	0.2%	7746 г
Магний, Mg	7.11 мг	400 мг	1.8%	0.3%	5626 г
Натрий, Na	307.77 мг	1300 мг	23.7%	4%	422 г
Сера, S	61.04 мг	1000 мг	6.1%	1%	1638 г
Фосфор, P	74.3 мг	800 мг	9.3%	1.6%	1077 г
Хлор, Cl	444.34 мг	2300 мг	19.3%	3.3%	518 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.307 мг	18 мг	1.7%	0.3%	5863 г
Кобальт, Co	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.2%	8929 г
Марганец, Mn	0.0033 мг	2 мг	0.2%		60606 г
Медь, Cu	16.53 мкг	1000 мкг	1.7%	0.3%	6050 г
Молибден, Mo	0.819 мкг	70 мкг	1.2%	0.2%	8547 г
Селен, Se	7.594 мкг	55 мкг	13.8%	2.3%	724 г
Фтор, F	2.1 мкг	4000 мкг	0.1%		190476 г
Цинк, Zn	0.1806 мг	12 мг	1.5%	0.3%	6645 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.298 г	~
Валин	0.278 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.437 г	~
Лизин	0.471 г	~
Метионин	0.184 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.263 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.335 г	~
Аспарагиновая кислота	0.687 г	~
Глицин	0.256 г	~
Глутаминовая кислота	0.836 г	~
Пролин	0.216 г	~
Серин	0.231 г	~
Тирозин	0.201 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	155.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	40.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	2.784 г	~
6:0 Капроновая	0.618 г	~
8:0 Каприловая	0.536 г	~
10:0 Каприновая	1.407 г	~
12:0 Лауриновая	1.801 г	~
14:0 Миристиновая	5.868 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	18.47 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	5.625 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	20.387 г	min 16.8 г	121.4%	20.5%
14:1 Миристолеиновая	0.625 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.171 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	17.077 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.144 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.09 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.459 г	от 11.2 до 20.6 г	22%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.647 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.022 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.074 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.022 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:4 Омега-6, арахидоновая	0.166 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.122 г	~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.044 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.344 г	~

Энергетическая ценность Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой составляет 591,6 кКал.

Порция = 50 гр (295.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	591.6 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	62.8 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	29.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИРОВАЯ КЕТО-БОМБА С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,8 %, витамином B12 - 70,5 %, витамином D - 11,2 %, хлором - 19,3 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой, калорийность 591,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жировая КЕТО-бомба с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу из черных бобов и тыквы

Мидии Морей запеченные в рамекине

Суп из белых грибов Сочи

Автор Иваныч

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе