Рецепт Лук репчатый вареный (мой рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук репчатый вареный (мой рецепт)

Лук репчатый (Варка со сливом) 271 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук репчатый вареный (мой рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.8% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.5% 2704 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 48.5% 476 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 8.3% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7826 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 13.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.081 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7872 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 7.2% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 4.2% 5597 г
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4143 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5293 мг 20 мг 2.6% 6% 3779 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.6 мг 2500 мг 7.9% 18.2% 1265 г
Кальций, Ca 39.38 мг 1000 мг 3.9% 9% 2539 г
Кремний, Si 4.234 мг 30 мг 14.1% 32.6% 709 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 10.2% 2250 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30733 г
Сера, S 87.16 мг 1000 мг 8.7% 20.1% 1147 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 21.2% 1085 г
Хлор, Cl 26.46 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.8 мкг ~
Бор, B 169.4 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 12.9% 1772 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.9% 6000 г
Кобальт, Co 6.352 мкг 10 мкг 63.5% 146.7% 157 г
Марганец, Mn 0.1948 мг 2 мг 9.7% 22.4% 1027 г
Медь, Cu 111.58 мкг 1000 мкг 11.2% 25.9% 896 г
Никель, Ni 2.541 мкг ~
Рубидий, Rb 403.1 мкг ~
Селен, Se 0.586 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9386 г
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 15238 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 7.9% 2959 г
Цинк, Zn 1.1158 мг 12 мг 9.3% 21.5% 1075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.936 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лук репчатый вареный (мой рецепт) составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК РЕПЧАТЫЙ ВАРЕНЫЙ (МОЙ РЕЦЕПТ)

Лук репчатый вареный (мой рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,1 %, кобальтом - 63,5 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Лук репчатый вареный (мой рецепт)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук репчатый вареный (мой рецепт), калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук репчатый вареный (мой рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги