Рецепт Лапша с яйцом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с яйцом и грибами

Лапша шпинатная tenki вареная 210 г
Яйцо сырое 111 г
Молоко Promess 38 г
Шампиньоны 221 г
Моцарелла Saputo (Мега Маркет) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с яйцом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8% 854 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.7% 1191 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.6% 1500 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 7.8% 878 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 1.4% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 13.1% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 13.698 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2920 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 7.306 мкг 50 мкг 14.6% 10% 684 г
Витамин РР, НЭ 2.557 мг 20 мг 12.8% 8.7% 782 г
Ниацин 2.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 6.6% 1033 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20964 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5333 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39039 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8285 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Хлор, Cl 12.33 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.3 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.8% 1825 г
Кобальт, Co 6.849 мкг 10 мкг 68.5% 46.8% 146 г
Литий, Li 0.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3035 г
Медь, Cu 228.7 мкг 1000 мкг 22.9% 15.6% 437 г
Молибден, Mo 2.417 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2896 г
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 11.872 мкг 55 мкг 21.6% 14.8% 463 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Титан, Ti 26.26 мкг ~
Фтор, F 71.85 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5567 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 8.1% 842 г
Цинк, Zn 0.1279 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9382 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~

Энергетическая ценность Лапша с яйцом и грибами составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ЯЙЦОМ И ГРИБАМИ

Лапша с яйцом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 68,5 %, медью - 22,9 %, селеном - 21,6 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Лапша с яйцом и грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с яйцом и грибами, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с яйцом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты