Рецепт Рулет творожный в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет творожный в лаваше

Творог 5% жирности 150 г
Сироп Топинамбура [Терра] 30 г
Лаваш армянский 150 г
Крыжовник 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет творожный в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.8% 710 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7.8% 802 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.6% 3933 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.3% 1895 г
Витамин В4, холин 24.79 мг 500 мг 5% 3.1% 2017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.116 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2646 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 9.6% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 4.9% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 118.93 мкг 50 мкг 237.9% 148.8% 42 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4535 мг 20 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.53 мг 2500 мг 4% 2.5% 2512 г
Кальций, Ca 62.33 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1604 г
Кремний, Si 2.791 мг 30 мг 9.3% 5.8% 1075 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3953 г
Натрий, Na 19.65 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6616 г
Сера, S 77.44 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1291 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 6.5% 960 г
Хлор, Cl 40.35 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5521 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4451 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 5.7% 1103 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1862 г
Медь, Cu 51.16 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1955 г
Молибден, Mo 5.477 мкг 70 мкг 7.8% 4.9% 1278 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 10.605 мкг 55 мкг 19.3% 12.1% 519 г
Стронций, Sr 10.58 мкг ~
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28674 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.1479 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8114 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%

Энергетическая ценность Рулет творожный в лаваше составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ В ЛАВАШЕ

Рулет творожный в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 237,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Рулет творожный в лаваше

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет творожный в лаваше, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет творожный в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты