Рецепт Новая супер шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новая супер шаурма

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 40 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 15 г
Кетчуп 5 г
Морковь отварная по 2-40 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новая супер шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7% 792 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.6% 1203 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.2 мкг 900 мкг 38.4% 21.3% 261 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 1.764 мг 5 мг 35.3% 19.6% 283 г
Ликопин 407.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1525 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.331 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3244 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 5% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 2.2% 2517 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.151 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4344 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.7076 мг 20 мг 13.5% 7.5% 739 г
Ниацин 0.744 мг ~
Бетаин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.88 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1463 г
Кальций, Ca 141.88 мг 1000 мг 14.2% 7.9% 705 г
Кремний, Si 1.405 мг 30 мг 4.7% 2.6% 2135 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 3.3% 1676 г
Натрий, Na 295.7 мг 1300 мг 22.7% 12.6% 440 г
Сера, S 86.9 мг 1000 мг 8.7% 4.8% 1151 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 9.4% 590 г
Хлор, Cl 431.43 мг 2300 мг 18.8% 10.4% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7772 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 10.2% 543 г
Литий, Li 3.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.2612 мг 2 мг 13.1% 7.3% 766 г
Медь, Cu 83.93 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1191 г
Молибден, Mo 4.882 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1434 г
Никель, Ni 1.757 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 6.047 мкг 55 мкг 11% 6.1% 910 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45714 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Цинк, Zn 1.0986 мг 12 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 1.923 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.139 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Новая супер шаурма составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВАЯ СУПЕР ШАУРМА

Новая супер шаурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 35,3 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Новая супер шаурма

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новая супер шаурма, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новая супер шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы