Рецепт Окрошка (2020-06-08). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка (2020-06-08)
| Картофель отварной по 1-206 | 2028 г |
| Колбаса Докторская Стародворская [Стародворские Колбасы] | 866 г |
| Огурец парниковый | 761 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 593 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 71 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка (2020-06-08)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.8% | 1583 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.9% | 1217 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2810 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6.8% | 1587 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 41.43 мг | 500 мг | 8.3% | 9% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 10% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.609 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 12.3% | 887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 3.3% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.3% | 1712 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 7.8% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0854 мг | 20 мг | 5.4% | 5.9% | 1843 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.98 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.7% | 853 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4600 г |
| Кремний, Si | 9.266 мг | 30 мг | 30.9% | 33.6% | 324 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2553 г |
| Натрий, Na | 63.88 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.3% | 2035 г |
| Сера, S | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 7.9% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 27.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 18.9% | 574 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1876 г |
| Медь, Cu | 99.38 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.8% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 1.467 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.3% | 4772 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.541 мкг | 55 мкг | 8.3% | 9% | 1211 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41885 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3302 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Окрошка (2020-06-08) составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА (2020-06-08)
Окрошка (2020-06-08) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 30,9 %, кобальтом - 17,4 %
Чем полезен Окрошка (2020-06-08)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыбная солянка из консервы
- Кофейный напиток с молоком и сахаром
- Хлеб ржано-пшеничный без дрожжей на закваске
- Колбаса молочная
- Жареная картошка с паприкой и беконом
- Сыр творожный(на кефире)
- Морковный салат
- Корпаччо домашний
- Рыбная запеканка
- WOK лапша гречневая
- Шоколадный пирог
- Пиво пшеничное барное Жигули
- Зелёный китайский чай
- Омлет с помидором и беконом
- Котлеты 9.06.20
- DtriX
- Творог 9% Ермолино
- Курино-гречневые котлеты
- Говядина по-чешски
- Молочная вермишель
- Капуста тушеная с фасолью
- Хлеб
- Пирог заливной с зеленым луком и яйцом
- Гуляш из свиного сердца
- Холодец мой
- Говядина с овощами, 08.06.2020
- Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком
- Салат из капусты
- Торнадо
- Соус Терияки
- Хлебцы ржаные
- Самса По - сибирски с мясом курицы Ярче
- Налистник с мясом
- Уха
- Пряник имбирный
- Желе абрикосовое
- Салат с кальмаром
- Хлебцы Молодцы фитнеслайн железо
- Запеканка с яблоком
- Икра мойвы деликатесная, в соусе с копченным лососем, Северная гавань
- Диетическое пирожное Анна Павлова
- Суп со щавелем
- Мороженое Бом Бим
- Протеиновый батончик
- Немецкий маковый творожник
- Kultbar
- Бисквит "пряная вишня"
- Запеканка творожная со сгущенки молоком и голубикой
- Паста с бараниной, курицей и помидорами
- Бедро индейки запечёное
- Котлеты из капусты
- Творожная запеканка.
- Овсяноблин с помидором
- Белип
- Комплекс витаминов группы В
- Фарш мой!
- Котлеты свинина+курица
- Каша кукурузная 09.06.20
- Сыр мягкий сливочный Natura "Натуральный" 18%
- Витамин Д и К
- Сырники с бананом
- Сосиски польские
- Сыр лилипут
- Каша геркулес
- Сырники с курагой и грушей
- Овсяный Коктейль с Кэробом [Nature Grains]
- Винегрет
- Скумбрия
- MSM (сера)
- Овсянка по-новому Вишня и лен
- фует де хамон
- Каша Баланс Веса
- Печенье протеиновое Bombar Фисташка
- Куриные пупочки в томате
- салат весенний
- Горячая кружка (Куриная с сухариками)
- салат из свежей свеклы с зеленым горошком
- Ревит
- Каша овсяная с яблоком
- Яблочная клетчатка
- Суп бульоном
- Пирог из рабарбара
- Роллы с ветчиной от Ксю
- Оливье
- Каша, пшено, отруби овсяные
- Сырники с клубникой
- Фарш колбасный 09.06.20
- Шпинатные блины
- Конвертики с творогом и бананом
- Соус с киноа
- Салат овощной с брынзой
- Запеканка с клубникой и курагой
- Сироп финиковый
- Овсянка на воде с семенами чиа и клубникой
- Смузи 09.06.20 малина земляника
- Ленивые вареники
- Овсяно-творожные оладушки с шоколадом и яблоком
- Котлеты-колбаса 77г
- Омлет с 1 яйца
- ~ D3, 25 мкг | 1000 МО
Метки: Как приготовить Окрошка (2020-06-08), калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка (2020-06-08), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
