Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица 1 кат. 377 г
Вода 1000 г
Картофель 97 г
Морковь 59 г
Лук сладкий, сырой 74 г
Avecrem 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.3% 1583 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.1% 1217 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.2% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 5.8% 2574 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 15.6% 948 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 13.8% 1073 г
Лютеин + Зеаксантин 0.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 6.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 1.911 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20931 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 3.6% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 7.4% 2008 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.2388 мг 20 мг 16.2% 24% 618 г
Ниацин 2.016 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.15 мг 2500 мг 3.9% 5.8% 2573 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 1.5% 10515 г
Кремний, Si 4.129 мг 30 мг 13.8% 20.4% 727 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4739 г
Натрий, Na 19.33 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6725 г
Сера, S 49.07 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2038 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 8.9% 1677 г
Хлор, Cl 25.96 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 8860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 13.25 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4% 3666 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7538 г
Кобальт, Co 3.347 мкг 10 мкг 33.5% 49.6% 299 г
Литий, Li 5.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7117 г
Медь, Cu 34.73 мкг 1000 мкг 3.5% 5.2% 2879 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 7.6% 1971 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 3.17 мкг 55 мкг 5.8% 8.6% 1735 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 101.28 мкг 4000 мкг 2.5% 3.7% 3949 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 8.7% 1689 г
Цинк, Zn 0.5514 мг 12 мг 4.6% 6.8% 2176 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,2 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты