Рецепт Курица по-купечески домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по-купечески домашняя

Филе Куриное [Благояр] 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Шампиньоны (Жарка) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 250 г
Соевый соус 100 г
Сыр Королевский [Магнит] 200 г
майонез 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по-купечески домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 17.4% 484 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.4% 1000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5114 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.06 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7905 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.592 мкг 50 мкг 5.2% 4.4% 1929 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0295 мг 20 мг 5.1% 4.3% 1943 г
Ниацин 0.633 мг ~
Бетаин 1.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.06 мг 2500 мг 5.2% 4.4% 1937 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1% 8084 г
Кремний, Si 1.089 мг 30 мг 3.6% 3% 2755 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3925 г
Натрий, Na 299.39 мг 1300 мг 23% 19.4% 434 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4433 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 3.9% 2186 г
Хлор, Cl 16.87 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5941 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 22.7% 370 г
Литий, Li 3.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2235 г
Медь, Cu 81.41 мкг 1000 мкг 8.1% 6.8% 1228 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5102 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 4.851 мкг 55 мкг 8.8% 7.4% 1134 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 66778 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6663 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица по-купечески домашняя составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (237.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО-КУПЕЧЕСКИ ДОМАШНЯЯ

Курица по-купечески домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27 %

Чем полезен Курица по-купечески домашняя

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по-купечески домашняя, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по-купечески домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты