Рецепт Чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица

Морковь 68 г
Масло Подсолнечное [Красная Цена] 22 г
Лук репчатый 70 г
Чечевица Зелёная [O Green] 248 г
Укроп 36 г
Вода 818 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.8% 1551 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.1% 1991 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2789 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 17.6% 697 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 18.9% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.754 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22805 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 5% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1269 мг 20 мг 0.6% 0.7% 15760 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.04 мг 2500 мг 1.2% 1.5% 8322 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8032 г
Кремний, Si 1.67 мг 30 мг 5.6% 6.8% 1796 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7313 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41139 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17986 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.9% 13953 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 5.9% 2075 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 3.7% 3300 г
Медь, Cu 13.58 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 7364 г
Молибден, Mo 2.166 мкг 70 мкг 3.1% 3.8% 3232 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 70.01 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5713 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.0947 мг 12 мг 0.8% 1% 12672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевица составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 126 гр (103.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА

Чечевица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,5 %

Чем полезен Чечевица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы