Рецепт Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень)

Петрушка свежая 15 г
Укроп 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Базилик, свежий 8 г
Помидор (томат), парниковый 420 г
Огурец парниковый 350 г
Авокадо 95 г
Салат (латук) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.4% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 22.6% 1538 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.3% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 32.4% 1080 г
альфа Каротин 2.924 мкг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 38% 921 г
бета Криптоксантин 6.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 3.5% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 17.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 9.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 14.96 мкг 400 мкг 3.7% 12.9% 2674 г
Витамин C, аскорбиновая 17.43 мг 90 мг 19.4% 67.6% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 8.7% 4076 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 13550 г
Витамин К, филлохинон 51.1 мкг 120 мкг 42.6% 148.4% 235 г
Витамин РР, НЭ 0.6086 мг 20 мг 3% 10.5% 3286 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.78 мг 2500 мг 10.6% 36.9% 948 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 8.4% 4228 г
Кремний, Si 22.695 мг 30 мг 75.7% 263.8% 132 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 11.1% 3108 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 3.1% 10735 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8432 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 16% 2162 г
Хлор, Cl 39.48 мг 2300 мг 1.7% 5.9% 5826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 11.5% 3056 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11364 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 114.3% 305 г
Литий, Li 14.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 26.8% 1296 г
Медь, Cu 98.17 мкг 1000 мкг 9.8% 34.1% 1019 г
Молибден, Mo 3.903 мкг 70 мкг 5.6% 19.5% 1793 г
Никель, Ni 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 13447 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 26792 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 23.3% 1488 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 8% 4272 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.074 мг ~
Кампестерол 0.499 мг ~
Стигмастерол 0.244 мг ~
бета Ситостерол 7.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень) составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ(ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, АВОКАДО, ПЕКИНСКАЯ, ЗЕЛЕНЬ)

Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином K - 42,6 %, кремнием - 75,7 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень), калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат(помидоры, огурцы, авокадо, пекинская, зелень), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты