Рецепт кекс ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс ореховый

Пшеничная мука, высшего сорта	190 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	110 г
Сахар-песок	125 г
Яйцо куриное	100 г
Орех кешью	50 г
Сахарная пудра	10 г

Способ приготовления

1. орехи порубить и слегка пожарить 2. масло взбитть с сахаром в пышную, светлую массу 3. добавить яйца по одному и взбивать до загустения и получения кремообразной массы 4. всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, орехи и замесить тесто 5. переложить в форму и выпекать при 170 градусах около часа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	419.3 ккал	1684 ккал	24.9%	5.9%	402 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	2.3%	1027 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	9.4%	255 г
Углеводы	47.9 г	219 г	21.9%	5.2%	457 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.6%	1538 г
Вода	21 г	2273 г	0.9%	0.2%	10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ	167.2 мкг	900 мкг	18.6%	4.4%	538 г
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6098 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	1.7%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	1.7%	1429 г
Витамин В4, холин	59.79 мг	500 мг	12%	2.9%	836 г
Витамин В5, пантотеновая	0.329 мг	5 мг	6.6%	1.6%	1520 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1%	2532 г
Витамин В9, фолаты	9.998 мкг	400 мкг	2.5%	0.6%	4001 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	0.7%	3371 г
Витамин D, кальциферол	0.658 мкг	10 мкг	6.6%	1.6%	1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.265 мг	15 мг	8.4%	2%	1186 г
Витамин Н, биотин	4.103 мкг	50 мкг	8.2%	2%	1219 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.2171 мг	20 мг	11.1%	2.6%	902 г
Макроэлементы
Калий, K	114.33 мг	2500 мг	4.6%	1.1%	2187 г
Кальций, Ca	22.2 мг	1000 мг	2.2%	0.5%	4505 г
Кремний, Si	1.299 мг	30 мг	4.3%	1%	2309 г
Магний, Mg	30.4 мг	400 мг	7.6%	1.8%	1316 г
Натрий, Na	26.79 мг	1300 мг	2.1%	0.5%	4853 г
Сера, S	53.76 мг	1000 мг	5.4%	1.3%	1860 г
Фосфор, P	81.9 мг	800 мг	10.2%	2.4%	977 г
Хлор, Cl	33.16 мг	2300 мг	1.4%	0.3%	6936 г
Микроэлементы
Бор, B	12 мкг	~
Ванадий, V	29.23 мкг	~
Железо, Fe	1.249 мг	18 мг	6.9%	1.6%	1441 г
Йод, I	3.91 мкг	150 мкг	2.6%	0.6%	3836 г
Кобальт, Co	2.229 мкг	10 мкг	22.3%	5.3%	449 г
Марганец, Mn	0.1905 мг	2 мг	9.5%	2.3%	1050 г
Медь, Cu	47.14 мкг	1000 мкг	4.7%	1.1%	2121 г
Молибден, Mo	5.085 мкг	70 мкг	7.3%	1.7%	1377 г
Селен, Se	7.368 мкг	55 мкг	13.4%	3.2%	746 г
Фтор, F	16.55 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24169 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	0.7%	3571 г
Цинк, Zn	0.4359 мг	12 мг	3.6%	0.9%	2753 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	133.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность кекс ореховый составляет 419,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	419.3 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	22 г	-%
	Углеводы	47.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	21 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОРЕХОВЫЙ

кекс ореховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, холином - 12 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен кекс ореховый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кекс ореховый, калорийность 419,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс ореховый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Борщ без мяса с перловой крупой и брокколи

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе