Рецепт Каша овсяная густая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная густая

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Сахар-песок 8 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная густая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.7% 1206 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.6% 760 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 4030 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6618 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.6% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.8% 1525 г
Витамин В4, холин 14.63 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.653 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3433 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.3% 2521 г
Витамин Н, биотин 9.421 мкг 50 мкг 18.8% 10.8% 531 г
Витамин РР, НЭ 2.2066 мг 20 мг 11% 6.3% 906 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.39 мг 2500 мг 8.5% 4.9% 1177 г
Кальций, Ca 99.84 мг 1000 мг 10% 5.7% 1002 г
Магний, Mg 56.03 мг 400 мг 14% 8% 714 г
Натрий, Na 1318.06 мг 1300 мг 101.4% 58% 99 г
Сера, S 56.65 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 12.6% 454 г
Хлор, Cl 2068.55 мг 2300 мг 89.9% 51.4% 111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 4.7% 1210 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1921 г
Кобальт, Co 2.851 мкг 10 мкг 28.5% 16.3% 351 г
Марганец, Mn 1.4326 мг 2 мг 71.6% 41% 140 г
Медь, Cu 183.75 мкг 1000 мкг 18.4% 10.5% 544 г
Молибден, Mo 6.736 мкг 70 мкг 9.6% 5.5% 1039 г
Олово, Sn 8.06 мкг ~
Селен, Se 1.24 мкг 55 мкг 2.3% 1.3% 4435 г
Стронций, Sr 10.54 мкг ~
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13732 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 1.4207 мг 12 мг 11.8% 6.8% 845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.867 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная густая составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ГУСТАЯ

Каша овсяная густая богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 18,8 %, витамином PP - 11 %, магнием - 14 %, фосфором - 22 %, хлором - 89,9 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 71,6 %, медью - 18,4 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Каша овсяная густая

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная густая, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная густая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты