Рецепт Кабачковые оладьи с овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с овсяной мукой

Кабачок 400 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Овсяная мука 35 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.5% 2171 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.4% 1191 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.5% 1171 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.7% 2813 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2278 г
Витамин В4, холин 38.55 мг 500 мг 7.7% 5.8% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.163 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3039 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 9.2% 825 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 7.6% 999 г
Витамин Н, биотин 2.658 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1881 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4209 мг 20 мг 7.1% 5.4% 1408 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.41 мг 2500 мг 8.7% 6.6% 1155 г
Кальций, Ca 25.45 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3929 г
Кремний, Si 22.145 мг 30 мг 73.8% 56% 135 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 3.1% 2445 г
Натрий, Na 618.35 мг 1300 мг 47.6% 36.1% 210 г
Сера, S 26.56 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3765 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 5.7% 1340 г
Хлор, Cl 561.29 мг 2300 мг 24.4% 18.5% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1927 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6466 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 16.4% 463 г
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1481 г
Медь, Cu 53.15 мкг 1000 мкг 5.3% 4% 1881 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1532 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 3.988 мкг 55 мкг 7.3% 5.5% 1379 г
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36298 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 2.3% 3282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.101 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с овсяной мукой составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ОВСЯНОЙ МУКОЙ

Кабачковые оладьи с овсяной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, кремнием - 73,8 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с овсяной мукой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с овсяной мукой, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с овсяной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги