Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 180 г
Вода 590 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Способ приготовления

Овсяная кашка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.9% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.6% 2380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6% 2604 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 3% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11786 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2% 7538 г
Витамин Н, биотин 2.715 мкг 50 мкг 5.4% 8.5% 1842 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6405 мг 20 мг 3.2% 5% 3123 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.46 мг 2500 мг 2.6% 4.1% 3878 г
Кальций, Ca 34.29 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2916 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 6.6% 2370 г
Натрий, Na 101.65 мг 1300 мг 7.8% 12.2% 1279 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6169 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 10.4% 1515 г
Хлор, Cl 167.52 мг 2300 мг 7.3% 11.5% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 3.6% 4423 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6073 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 11.1% 1403 г
Марганец, Mn 0.3959 мг 2 мг 19.8% 31.1% 505 г
Медь, Cu 49.86 мкг 1000 мкг 5% 7.8% 2006 г
Молибден, Mo 2.359 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2967 г
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Селен, Se 3.398 мкг 55 мкг 6.2% 9.7% 1619 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 76.21 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5249 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.4046 мг 12 мг 3.4% 5.3% 2966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,8 %

Чем полезен Овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы