Рецепт Маффины из кабачка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины из кабачка с сыром

Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Яйцо куриное 55 г
Сметана 10% жирности 100 г
Масло сливочное 81% жирности, соленое 50 г
Кабачок 400 г
Сыр Диетический 30% [Клуб Сыра] 100 г
Манка [Макфа] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины из кабачка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.3% 1070 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.7% 659 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.5% 1288 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 4.1% 1413 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 26.04 мг 500 мг 5.2% 3% 1920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5018 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 4.3% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.798 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2781 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6258 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3196 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.17 мг 2500 мг 5.2% 3% 1921 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4655 г
Кремний, Si 13.408 мг 30 мг 44.7% 25.7% 224 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6678 г
Натрий, Na 50.64 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2567 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6988 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3150 г
Хлор, Cl 18.08 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5217 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6696 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 6.6% 877 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3766 г
Медь, Cu 28.12 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3556 г
Молибден, Mo 2.089 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3351 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 2.077 мкг 55 мкг 3.8% 2.2% 2648 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 1% 5492 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.18 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:2 прочие изомеры 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.183 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.167 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.167 г ~

Энергетическая ценность Маффины из кабачка с сыром составляет 174 кКал.

  • Порция = 149 гр (259.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ

Маффины из кабачка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,7 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Маффины из кабачка с сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины из кабачка с сыром, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины из кабачка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги