Рецепт Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом

Фарш Куриный [Приосколье] 560 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 300 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 14.2% 452 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11% 583 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2% 3197 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.2 мкг 900 мкг 26.7% 17.1% 375 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 2.52 мг 5 мг 50.4% 32.4% 198 г
Лютеин + Зеаксантин 4518.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.7% 1364 г
Витамин В4, холин 37.77 мг 500 мг 7.6% 4.9% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 52.619 мкг 400 мкг 13.2% 8.5% 760 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 4.8% 1355 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 2.405 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2079 г
Витамин К, филлохинон 132.9 мкг 120 мкг 110.8% 71.2% 90 г
Витамин РР, НЭ 0.6096 мг 20 мг 3% 1.9% 3281 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 41.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.24 мг 2500 мг 5.6% 3.6% 1783 г
Кальций, Ca 52.62 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1900 г
Магний, Mg 28.21 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1418 г
Натрий, Na 42.38 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Сера, S 33.92 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2948 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 3.3% 1980 г
Хлор, Cl 18.57 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1850 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6303 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 7.6% 840 г
Марганец, Mn 0.2549 мг 2 мг 12.7% 8.2% 785 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1631 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9804 г
Селен, Se 5.798 мкг 55 мкг 10.5% 6.7% 949 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом составляет 155,7 кКал.

  • Порция = 84 гр (130.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ МАГАЗИННОГО ФАРША СО ШПИНАТОМ

Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 50,4 %, витамином B9 - 13,2 %, витамином K - 110,8 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты из магазинного фарша со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты