Рецепт Салат с грейпфрутом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грейпфрутом и авокадо

Руккола 100 г
Авокадо 115 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 150 г
Грейпфрут 100 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грейпфрутом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.4% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.2% 1176 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 9.8% 1826 г
альфа Каротин 3.538 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 13.9% 1282 г
бета Криптоксантин 4.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 495.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3673 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 11.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 25.532 мкг 400 мкг 6.4% 11.4% 1567 г
Витамин C, аскорбиновая 18.21 мг 90 мг 20.2% 36% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 7.7% 2304 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16611 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 36.2% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.5838 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3426 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.58 мг 2500 мг 10.9% 19.4% 914 г
Кальций, Ca 31.6 мг 1000 мг 3.2% 5.7% 3165 г
Кремний, Si 17.628 мг 30 мг 58.8% 104.8% 170 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 6.4% 2801 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 1.8% 9767 г
Сера, S 12.93 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7734 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 8% 2228 г
Хлор, Cl 27.12 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 6.2% 2862 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14423 г
Кобальт, Co 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 46.9% 381 г
Литий, Li 11.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 11.8% 1507 г
Медь, Cu 93.97 мкг 1000 мкг 9.4% 16.8% 1064 г
Молибден, Mo 3.654 мкг 70 мкг 5.2% 9.3% 1916 г
Никель, Ni 5.399 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15850 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43956 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 8% 2212 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 4.1% 4301 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.737 мг ~
Стигмастерол 0.295 мг ~
бета Ситостерол 13.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.738 г min 16.8 г 16.3% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с грейпфрутом и авокадо составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРЕЙПФРУТОМ И АВОКАДО

Салат с грейпфрутом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат с грейпфрутом и авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грейпфрутом и авокадо, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грейпфрутом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты