Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Вода 450 г
Сахар песок 13 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.4% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.1% 2517 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2607 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 2.1% 8257 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.6% 3103 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.106 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12878 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 8.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.7% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.191 мкг 50 мкг 2.4% 4.2% 4198 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5066 мг 20 мг 2.5% 4.4% 3948 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.53 мг 2500 мг 2.6% 4.6% 3815 г
Кальций, Ca 47.62 мг 1000 мг 4.8% 8.5% 2100 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 2.6% 6652 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 3% 5882 г
Натрий, Na 166.86 мг 1300 мг 12.8% 22.6% 779 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5634 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 8.6% 2030 г
Хлор, Cl 270.82 мг 2300 мг 11.8% 20.8% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 1.2% 14063 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5859 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 39.2% 451 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5376 г
Медь, Cu 11 мкг 1000 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Молибден, Mo 4.002 мкг 70 мкг 5.7% 10.1% 1749 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7948 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 65.79 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6080 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 395 гр (224 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,8 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты