Рецепт "Гнёзда" фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Гнёзда" фаршированные

Макароны Спирали [Макфа] 265 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 75 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 40 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 436 г
Фарш говяжий с луком и карт. 376 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Гнёзда" фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.3% 1027 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.5% 1000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.4% 1203 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 10.9% 594 г
бета Каротин 0.909 мг 5 мг 18.2% 11.8% 550 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.06 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9852 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 15.8% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4558 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2985 мг 20 мг 6.5% 4.2% 1540 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.03 мг 2500 мг 5.6% 3.6% 1785 г
Кальций, Ca 13.55 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7380 г
Кремний, Si 5.293 мг 30 мг 17.6% 11.4% 567 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3082 г
Натрий, Na 325.5 мг 1300 мг 25% 16.2% 399 г
Сера, S 69.36 мг 1000 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 4.3% 1490 г
Хлор, Cl 502.85 мг 2300 мг 21.9% 14.2% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 11.96 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2% 3261 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6757 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 22.2% 292 г
Литий, Li 7.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2865 г
Медь, Cu 83.86 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1192 г
Молибден, Mo 6.186 мкг 70 мкг 8.8% 5.7% 1132 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Олово, Sn 15.27 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30726 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 54.42 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7350 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1792 г
Цинк, Zn 1.0262 мг 12 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность "Гнёзда" фаршированные составляет 154,3 кКал.

  • Порция = 190 гр (293.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ГНЁЗДА" ФАРШИРОВАННЫЕ

"Гнёзда" фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B12 - 24,4 %, кремнием - 17,6 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен "Гнёзда" фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Гнёзда" фаршированные, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Гнёзда" фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты