Рецепт салат овощной с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с майонезом

Огурец, парниковый 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Укроп 100 г
Лук репчатый 70 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.5% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.5% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 31.2% 820 г
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 33.5% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 14.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.284 мкг 400 мкг 2.3% 5.9% 4308 г
Витамин C, аскорбиновая 21.39 мг 90 мг 23.8% 60.9% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 24.3% 1051 г
Витамин Н, биотин 0.899 мкг 50 мкг 1.8% 4.6% 5562 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 20.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.5496 мг 20 мг 2.7% 6.9% 3639 г
Макроэлементы
Калий, K 221.57 мг 2500 мг 8.9% 22.8% 1128 г
Кальций, Ca 35.45 мг 1000 мг 3.5% 9% 2821 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 14.1% 1824 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 6.1% 4194 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10753 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 13% 1951 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 3.8% 6690 г
Микроэлементы
Бор, B 59.7 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 9.2% 2778 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6818 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 80.1% 319 г
Марганец, Mn 0.2692 мг 2 мг 13.5% 34.5% 743 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 26.6% 961 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 11.5% 2198 г
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19713 г
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23683 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 23% 1106 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3811 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат овощной с майонезом составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАЙОНЕЗОМ

салат овощной с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 23,8 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен салат овощной с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с майонезом, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы