Рецепт Творожная запеканка с яблоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком и бананом

Яйцо куриное 47 г
Ванилин 1 г
Кремовое яблоко, сырое 150 г
Банан 150 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Способ приготовления

Творог смешать с яйцом, добавить ванилин. На дно чаши мультиварки выложить порезанный банан, яблоко и творожную массу. Запекать в мультиварке в режиме "выпечка" 20 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 13.3% 738 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.6% 2106 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 3.8% 2579 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 9% 1091 г
Витамин В4, холин 44.94 мг 500 мг 9% 8.8% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 11.5% 858 г
Витамин В9, фолаты 25.097 мкг 400 мкг 6.3% 6.2% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 20.9% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 7.1% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 5.134 мкг 50 мкг 10.3% 10.1% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3679 мг 20 мг 11.8% 11.6% 845 г
Макроэлементы
Калий, K 152.34 мг 2500 мг 6.1% 6% 1641 г
Кальций, Ca 59.52 мг 1000 мг 6% 5.9% 1680 г
Магний, Mg 26.31 мг 400 мг 6.6% 6.5% 1520 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 2.9% 3327 г
Сера, S 104.99 мг 1000 мг 10.5% 10.3% 952 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 12.6% 777 г
Хлор, Cl 65.01 мг 2300 мг 2.8% 2.7% 3538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2582 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8876 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 17.1% 572 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 3.9% 2532 г
Медь, Cu 57.3 мкг 1000 мкг 5.7% 5.6% 1745 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 5.6% 1760 г
Селен, Se 16.63 мкг 55 мкг 30.2% 29.6% 331 г
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20336 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3687 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком и бананом составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ И БАНАНОМ

Творожная запеканка с яблоком и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоком и бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоком и бананом, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоком и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы