Рецепт щи из крапивы и щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из крапивы и щавеля

Вода 1000 г
Щавель 100 г
Картофель 150 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Крапива ранняя 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из крапивы и щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 16.3% 4000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.5% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 96.1% 679 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 94.1% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 13.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 7.8% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 5.9% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 12.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.594 мкг 400 мкг 0.4% 2.6% 25094 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 47.1% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 7.2% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 3.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3749 мг 20 мг 1.9% 12.4% 5335 г
Макроэлементы
Калий, K 134.58 мг 2500 мг 5.4% 35.3% 1858 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 9.2% 6940 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 23.5% 2801 г
Натрий, Na 11.89 мг 1300 мг 0.9% 5.9% 10934 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 4.6% 14388 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 18.3% 3540 г
Хлор, Cl 10.44 мг 2300 мг 0.5% 3.3% 22031 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 18.61 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 12.4% 5248 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 8.5% 7614 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 52.3% 1255 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 12.4% 5391 г
Медь, Cu 21.23 мкг 1000 мкг 2.1% 13.7% 4710 г
Молибден, Mo 1.688 мкг 70 мкг 2.4% 15.7% 4147 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Фтор, F 69.34 мкг 4000 мкг 1.7% 11.1% 5769 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 15% 4274 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 5.2% 13001 г

Энергетическая ценность щи из крапивы и щавеля составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КРАПИВЫ И ЩАВЕЛЯ

щи из крапивы и щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 14,4 %

Чем полезен щи из крапивы и щавеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из крапивы и щавеля, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из крапивы и щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы