Рецепт Подлива к голубцам14.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива к голубцам14.02

Вода 1250 г
Лук репчатый 201 г
Помидор (томат), грунтовый 451 г
Перец сладкий красный 71 г
Лук зеленый (перо) 72 г
Укроп 46 г
Морковь 54 г
Сельдерей (корень) 26 г
Имбиря корень сырой 7 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива к голубцам14.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.8% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.9% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 21.6% 2500 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 22.7% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 68.1% 791 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 74.1% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6.5% 8571 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 3.2% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 9.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 16.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.123 мкг 400 мкг 1.3% 7% 7808 г
Витамин C, аскорбиновая 17.43 мг 90 мг 19.4% 104.9% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 16.8% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 4.3% 13089 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 42.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.3103 мг 20 мг 1.6% 8.6% 6445 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.17 мг 2500 мг 4.3% 23.2% 2333 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 9.7% 5574 г
Кремний, Si 3.554 мг 30 мг 11.8% 63.8% 844 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 13% 4128 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 30516 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 8937 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 10.8% 5096 г
Хлор, Cl 20.03 мг 2300 мг 0.9% 4.9% 11483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 11.4% 4852 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 3.8% 14851 г
Кобальт, Co 2.156 мкг 10 мкг 21.6% 116.8% 464 г
Литий, Li 9.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 25.9% 2075 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 23.8% 2299 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 28.6% 1872 г
Никель, Ni 3.476 мкг ~
Рубидий, Rb 92.5 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 25346 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 68.1 мкг 4000 мкг 1.7% 9.2% 5874 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 22.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 8.1% 6791 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 34.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.048 мг ~
бета Ситостерол 0.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~

Энергетическая ценность Подлива к голубцам14.02 составляет 18,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА К ГОЛУБЦАМ14.02

Подлива к голубцам14.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 19,4 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Подлива к голубцам14.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива к голубцам14.02, калорийность 18,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива к голубцам14.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги