Рецепт Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Финики 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.8% 2171 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 58.4 г 219 г 26.7% 10.4% 375 г
Пищевые волокна 11.7 г 20 г 58.5% 22.7% 171 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.3% 10572 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.2 мкг 900 мкг 26.2% 10.2% 381 г
бета Каротин 1.42 мг 5 мг 28.4% 11% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.7% 1440 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 4.5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 10.9 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3670 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.83 мг 15 мг 18.9% 7.3% 530 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 6.5% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.64 мг 20 мг 13.2% 5.1% 758 г
Ниацин 1.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1057 мг 2500 мг 42.3% 16.4% 237 г
Кальций, Ca 107.5 мг 1000 мг 10.8% 4.2% 930 г
Кремний, Si 66.08 мг 30 мг 220.3% 85.7% 45 г
Магний, Mg 93.3 мг 400 мг 23.3% 9.1% 429 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6701 г
Сера, S 22.17 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4511 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 4.9% 799 г
Хлор, Cl 6.03 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492.6 мкг ~
Бор, B 152.8 мкг ~
Ванадий, V 21.27 мкг ~
Железо, Fe 2.63 мг 18 мг 14.6% 5.7% 684 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Кобальт, Co 4.614 мкг 10 мкг 46.1% 17.9% 217 г
Литий, Li 6.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 5.1% 762 г
Медь, Cu 283.3 мкг 1000 мкг 28.3% 11% 353 г
Молибден, Mo 8.18 мкг 70 мкг 11.7% 4.5% 856 г
Никель, Ni 70.1 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 1.87 мкг 55 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Стронций, Sr 24 мкг ~
Фтор, F 24.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16077 г
Хром, Cr 44.69 мкг 50 мкг 89.4% 34.8% 112 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3200 г
Цирконий, Zr 4.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г составляет 257,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (128.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 58.4 г -%
Пищевые волокна 11.7 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХОФРУКТЫ (КУРАГА, ЧЕРНОСЛИВ, ФИНИК 20/15/15)-50Г

Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином E - 18,9 %, витамином K - 16,6 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 42,3 %, кремнием - 220,3 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 12,5 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 13,1 %, медью - 28,3 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 89,4 %

Чем полезен Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухофрукты (курага, чернослив, финик 20/15/15)-50г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги