Рецепт Картофельное пюре на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре на молоке с маслом

Картофель отварной по 1-206 500 г
Молоко 2,5% [из Вологды] 230 г
Масло Сливочное из Вологды [Северное Молоко] 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре на молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.2% 918 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.2% 1622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3015 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 1.7% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 6.716 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5956 г
Витамин C, аскорбиновая 10.82 мг 90 мг 12% 10.1% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1194 мг 20 мг 5.6% 4.7% 1787 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.43 мг 2500 мг 14.9% 12.6% 671 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2421 г
Натрий, Na 244.22 мг 1300 мг 18.8% 15.9% 532 г
Сера, S 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7369 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 4.3% 1970 г
Хлор, Cl 267.27 мг 2300 мг 11.6% 9.8% 861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2951 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1894 г
Медь, Cu 125.84 мкг 1000 мкг 12.6% 10.6% 795 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14199 г
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24554 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельное пюре на молоке с маслом составляет 118,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (118.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ

Картофельное пюре на молоке с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, калием - 14,9 %, хлором - 11,6 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Картофельное пюре на молоке с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре на молоке с маслом, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре на молоке с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы