Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Жарка) | 600 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 400 г |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 50 г |
Кукурузный крахмал | 15 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Сахар песок | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.7% | 1120 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.2% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.5% | 833 г |
Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 13.3% | 906 г |
бета Каротин | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 14.4% | 838 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 8.33 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 6002 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 7% | 1712 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 13.4% | 905 г |
Витамин В9, фолаты | 8.423 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4749 г |
Витамин C, аскорбиновая | 56.29 мг | 90 мг | 62.5% | 75.5% | 160 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.47 мг | 15 мг | 16.5% | 19.9% | 607 г |
Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27624 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9816 мг | 20 мг | 4.9% | 5.9% | 2037 г |
Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.21 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.4% | 1287 г |
Кальций, Ca | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 6901 г |
Кремний, Si | 13.198 мг | 30 мг | 44% | 53.1% | 227 г |
Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 3% | 3984 г |
Натрий, Na | 277.93 мг | 1300 мг | 21.4% | 25.8% | 468 г |
Сера, S | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3799 г |
Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 5.2% | 2312 г |
Хлор, Cl | 30.99 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7422 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 268.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 4% | 3005 г |
Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7576 г |
Кобальт, Co | 1.998 мкг | 10 мкг | 20% | 24.2% | 501 г |
Литий, Li | 37.023 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 8.2% | 1479 г |
Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 14.5% | 833 г |
Молибден, Mo | 3.918 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.8% | 1787 г |
Никель, Ni | 1.316 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16418 г |
Фтор, F | 7.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.7% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.4241 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.751 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
Валин | 0.09 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лизин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.058 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 77.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.794 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | min 16.8 г | 6.9% | 8.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 34.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.93 г | ~ |
Энергетическая ценность СИНИЕ ПЕРЕЦ ПО КИТАЙСКИ составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 82.8 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 5 г | -% | |
Углеводы | 7.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 79.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|