Рецепт Ветчина куриная Тескома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ветчина куриная Тескома

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Фарш Куриный [Приосколье] 500 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина куриная Тескома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 18.4% 308 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.3% 683 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин В4, холин 33.89 мг 500 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 6.5% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 0.851 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47004 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4149 г
Витамин D3, холекальциферол 0.241 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4896 мг 20 мг 12.4% 7% 803 г
Ниацин 3.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.6 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1929 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4058 г
Магний, Mg 37.54 мг 400 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Натрий, Na 13.01 мг 1300 мг 1% 0.6% 9992 г
Сера, S 121.17 мг 1000 мг 12.1% 6.9% 825 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 6% 956 г
Хлор, Cl 5.75 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3093 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8427 г
Кобальт, Co 3.672 мкг 10 мкг 36.7% 20.8% 272 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 2.2% 2599 г
Молибден, Mo 1.96 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Селен, Se 10.99 мкг 55 мкг 20% 11.3% 500 г
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17271 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 5% 1124 г
Цинк, Zn 0.6722 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1785 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.068 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.775 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.197 г ~
Лизин 1.565 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.768 г ~
Аспарагиновая кислота 1.161 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.753 г ~
Пролин 0.639 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ветчина куриная Тескома составляет 176,3 кКал.

  • Порция = 87 гр (153.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 24.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕТЧИНА КУРИНАЯ ТЕСКОМА

Ветчина куриная Тескома богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином PP - 12,4 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 20 %

Чем полезен Ветчина куриная Тескома

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ветчина куриная Тескома, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ветчина куриная Тескома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы