Рецепт Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой.

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

На 3 порции. Приготовление: 1. Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут. 2. Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице. 3. Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови (они должны слегка поджариться). 4. Выложите в суп, варите еще 10-15 минут. 5. Сырный суп (с плавленным сырком) с курицей5. Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). 6. Добавьте специи, зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 15.8% 422 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 12.9% 516 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 12.8% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Витамин В4, холин 45.87 мг 500 мг 9.2% 6.1% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 10.6% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 10.2% 649 г
Витамин В9, фолаты 4.138 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9667 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 6.3% 1062 г
Витамин Н, биотин 0.639 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7825 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.1907 мг 20 мг 21% 14% 477 г
Ниацин 4.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.92 мг 2500 мг 11.8% 7.9% 851 г
Кальций, Ca 109.3 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 915 г
Кремний, Si 7.707 мг 30 мг 25.7% 17.1% 389 г
Магний, Mg 56.03 мг 400 мг 14% 9.3% 714 г
Натрий, Na 313.89 мг 1300 мг 24.1% 16% 414 г
Сера, S 179.65 мг 1000 мг 18% 12% 557 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 16.3% 408 г
Хлор, Cl 496.98 мг 2300 мг 21.6% 14.4% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.9 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4451 г
Кобальт, Co 6.043 мкг 10 мкг 60.4% 40.2% 165 г
Литий, Li 9.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 1.7% 3953 г
Медь, Cu 95.24 мкг 1000 мкг 9.5% 6.3% 1050 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1458 г
Никель, Ni 1.069 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 14.409 мкг 55 мкг 26.2% 17.4% 382 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 40.68 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9833 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 9.1% 731 г
Цинк, Zn 1.3068 мг 12 мг 10.9% 7.3% 918 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.252 г ~
Аргинин* 1.367 г ~
Валин 1.095 г ~
Гистидин* 1.076 г ~
Изолейцин 0.919 г ~
Лейцин 1.653 г ~
Лизин 2.013 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.615 г ~
Треонин 0.907 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 0.873 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.403 г ~
Заменимые аминокислоты 2.19 г ~
Аланин 0.989 г ~
Аспарагиновая кислота 1.616 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.703 г ~
Глутаминовая кислота 2.531 г ~
Пролин 1.014 г ~
Серин 1.102 г ~
Тирозин 0.774 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.947 г min 16.8 г 11.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.734 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой. составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРКОМ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ.

Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином PP - 21 %, калием - 11,8 %, кремнием - 25,7 %, магнием - 14 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 60,4 %, селеном - 26,2 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой., калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги