Рецепт Запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 2

Яблоко 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Банан 300 г
Творог 9% жирности 110 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.8% 1188 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.1% 1333 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.4% 1490 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4.7% 1724 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.7% 1429 г
Витамин В4, холин 32.63 мг 500 мг 6.5% 5.3% 1532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 9.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 13.336 мкг 400 мкг 3.3% 2.7% 2999 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 8% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 6% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3896 г
Витамин Н, биотин 5.138 мкг 50 мкг 10.3% 8.3% 973 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9467 мг 20 мг 9.7% 7.8% 1027 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.54 мг 2500 мг 10.4% 8.4% 960 г
Кальций, Ca 73.8 мг 1000 мг 7.4% 6% 1355 г
Кремний, Si 34.161 мг 30 мг 113.9% 92.1% 88 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1241 г
Натрий, Na 67.39 мг 1300 мг 5.2% 4.2% 1929 г
Сера, S 64.48 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1551 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 10.3% 784 г
Хлор, Cl 107.58 мг 2300 мг 4.7% 3.8% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 216.6 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 11.3% 715 г
Литий, Li 1.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 12.4% 654 г
Медь, Cu 99.18 мкг 1000 мкг 9.9% 8% 1008 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 4.9% 1678 г
Никель, Ni 5.474 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 8.828 мкг 55 мкг 16.1% 13% 623 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.6217 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1930 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 2 составляет 123,7 кКал.

  • Порция = 86 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 2

Запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, кремнием - 113,9 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Запеканка 2

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 2, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты