Рецепт Смузи "Сухорех". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смузи "Сухорех"
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Вода | 90 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 45 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Фундук | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смузи "Сухорех"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.6% | 2111 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.8% | 789 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.1% | 588 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7.5% | 1025 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 7.5% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 16.84 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 4.1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.682 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.653 мг | 15 мг | 11% | 8.5% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 5.082 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4667 мг | 20 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.23 мг | 2500 мг | 15.6% | 12% | 641 г |
| Кальций, Ca | 92.23 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.1% | 1084 г |
| Кремний, Si | 9.583 мг | 30 мг | 31.9% | 24.5% | 313 г |
| Магний, Mg | 38.08 мг | 400 мг | 9.5% | 7.3% | 1050 г |
| Натрий, Na | 26.26 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Сера, S | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3237 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 9.1% | 849 г |
| Хлор, Cl | 48.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2166 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 2.552 мкг | 10 мкг | 25.5% | 19.6% | 392 г |
| Литий, Li | 1.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3506 мг | 2 мг | 17.5% | 13.5% | 570 г |
| Медь, Cu | 131.04 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 10.1% | 763 г |
| Молибден, Mo | 5.947 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.5% | 1177 г |
| Никель, Ni | 30.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.138 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.6% | 4833 г |
| Стронций, Sr | 14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Хром, Cr | 14.66 мкг | 50 мкг | 29.3% | 22.5% | 341 г |
| Цинк, Zn | 0.485 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2474 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 34.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 37.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | min 16.8 г | 17.6% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи "Сухорех" составляет 130 кКал.
- Порция = 330 гр (429 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМУЗИ "СУХОРЕХ"
Смузи "Сухорех" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11 %, калием - 15,6 %, кремнием - 31,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 17,5 %, медью - 13,1 %, хромом - 29,3 %
Чем полезен Смузи "Сухорех"
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус Чили с Лаймом
- Навага жареная
- Драники тыквенные
- Даниссимо фантазия со вкусом соленой карамели 105
- Кофе натуральный
- Хачапури
- Сыр президент плавленный
- Подлива из индейки
- Фарш из свинины и говядины
- Рис с грудкой, морковью и луком в духовке
- Желейные конфеты из жимолости
- Брокколи с чесноком
- БУРЫЙ РИС В СУХОМ ВИДЕ
- Клюква свежая
- Котлеты из бедра индейки
- Батончик злаковый Fitness персик и абрикос
- Суп куриный с лапшой (Готово!)
- Булочки гречневые
- Бедра с морковью и грибами 27.01.2020
- Курица
- Суп 28.01
- Кексы творожно-яблочные
- попкорн соленый
- вишневое варенье
- Котлеты сочные тушёные
- Свекла
- Свекла
- Овсяноблин
- Белковый омлет
- Овсяно-банановое печенье с клюквой
- Курица фаршированная грибами
- Хлеб бездрожжевой
- Ленивые голубцы мои
- Сметана топленая
- Батон Кольцовский
- Бисквит
- Сливочные сосиски
- Суп овощной с белой фасолью
- Творог с медом и яблоком
- Ветчина для тостов
- Огурец солёный
- Макарошки 27.01.20
- Варенье из клубники[хлебопечь]
- Конфеты Лапки-царапки
- Чай зелёный без сахара
- Котлеты свино-говяжие
- Майонез
- Мюсли
- Морковь с пармезаном
- Фунчоза с овощами
- хлеб золушка темный
- Тыква тушеная на сковороде
- Арахисовая паста N 1
- Фрикадельки из фасоли
- борщ
- Рассольник постный
- Протеиновый коктейль Фисташковое мороженое
- Скумбрия в соусе
- Индейка с овощами запечная
- Лапша многозерновая Dr Naturi
- Фарш Минтая
- Оливье кето
- Изюм в шоколаде
- Капуста тушеная с грибами
- Борщ с индейкой
- Роллы
- Гречневые оладьи с бананом
- Грудка Куриная Сыровяленая
- Салат «Пекинский»
- Морс брусничный
- Салат Весна
- Запеканка из куриного филе и риса
- Печенье овсяное
- Хлопья овсяные НАЦИОНАЛЬ
- Рассольник с курицей ВкусВилл
- Суп минестроне
- Рассольник
- Карбонат
- Йогурт Yoguru 2.5 %, 130 гр
- Овощи по-деревенски (заморозка)
- Колбаса сервелат (домашняя)
- Финская Уха
- Пирожное картошка 50/50 + творог
- икра трески
- Дор Блю
- Котлеты из курицы с морковкой
- Куриные колбаски
- Капуста квашеная по казачьи
- Йогурт натуральный домашний с молока 2,5% и закваской vivo
- Овсяная каша с курагой и грецкими орехами
- Хлебцы злаковый коктейль Клюквенный
- Рулет с фаршем
- Блинчики с творогом
- Рыбий жир
- Йогурт вкусвилл клубника 2,5%
- Гречка
- Салат Берёзка
- Рыбий жир (Омега 3)
- Джем клубничный
- Клубничный джем домашний
Метки: Как приготовить Смузи "Сухорех", калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи "Сухорех", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
