Рецепт Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пекинская капуста 35 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 94 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 138 г
Пастернак (корень) (Мытьё, нарезка) 62 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 28 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 11 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Подсолнечник, семечки 13 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Майонез легкий, 22% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Перец красный молотый острый 0.1 г
Кориандр, семена 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.5% 3455 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.5% 1250 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 21.2% 740 г
альфа Каротин 0.111 мкг ~
бета Каротин 0.74 мг 5 мг 14.8% 23.2% 676 г
бета Криптоксантин 1.675 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 10.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.7% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.671 мкг 400 мкг 5.7% 8.9% 1764 г
Витамин C, аскорбиновая 18.05 мг 90 мг 20.1% 31.5% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.404 мг 15 мг 9.4% 14.7% 1068 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.965 мг ~
дельта Токоферол 0.294 мг ~
Витамин Н, биотин 20.78 мкг 50 мкг 41.6% 65.2% 241 г
Витамин К, филлохинон 62 мкг 120 мкг 51.7% 81% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.1297 мг 20 мг 5.6% 8.8% 1770 г
Ниацин 0.696 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.81 мг 2500 мг 12.7% 19.9% 789 г
Кальций, Ca 46.42 мг 1000 мг 4.6% 7.2% 2154 г
Кремний, Si 18.825 мг 30 мг 62.8% 98.4% 159 г
Магний, Mg 38.38 мг 400 мг 9.6% 15% 1042 г
Натрий, Na 121.52 мг 1300 мг 9.3% 14.6% 1070 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 3.1% 4909 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 16.5% 952 г
Хлор, Cl 108.52 мг 2300 мг 4.7% 7.4% 2119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.6 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 20.74 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 8.5% 1848 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8108 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 50.3% 312 г
Литий, Li 14.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.3738 мг 2 мг 18.7% 29.3% 535 г
Медь, Cu 163.35 мкг 1000 мкг 16.3% 25.5% 612 г
Молибден, Mo 4.56 мкг 70 мкг 6.5% 10.2% 1535 г
Никель, Ni 10.684 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 2.601 мкг 55 мкг 4.7% 7.4% 2115 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14080 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 12.2% 1289 г
Цинк, Zn 0.6139 мг 12 мг 5.1% 8% 1955 г
Цирконий, Zr 6.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 73.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
Кампестерол 1.112 мг ~
Стигмастерол 1.23 мг ~
бета Ситостерол 7.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.232 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.149 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.092 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 20,1 %, витамином H - 41,6 %, витамином K - 51,7 %, калием - 12,7 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 18,7 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 26,01,2020 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты