Рецепт Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 25 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 218 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 42 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 95 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6% | 800 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.7% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.8 мкг | 900 мкг | 14.6% | 7% | 683 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.1% | 1567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.7% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 47.97 мг | 500 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.97 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.8% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 5.6% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 3.5% | 1375 г |
| Витамин Н, биотин | 3.971 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5685 мг | 20 мг | 12.8% | 6.1% | 779 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.03 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 223.38 мг | 1000 мг | 22.3% | 10.7% | 448 г |
| Кремний, Si | 3.127 мг | 30 мг | 10.4% | 5% | 959 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2149 г |
| Натрий, Na | 179.75 мг | 1300 мг | 13.8% | 6.6% | 723 г |
| Сера, S | 89.07 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.3% | 1123 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 10.1% | 473 г |
| Хлор, Cl | 294.67 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2100 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 2.164 мкг | 10 мкг | 21.6% | 10.4% | 462 г |
| Литий, Li | 7.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.8% | 995 г |
| Медь, Cu | 62.62 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 7.434 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.1% | 942 г |
| Никель, Ni | 1.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.089 мкг | 55 мкг | 12.9% | 6.2% | 776 г |
| Стронций, Sr | 8.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17483 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.1438 мг | 12 мг | 9.5% | 4.6% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | min 16.8 г | 14.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 57.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С СЫРОМ, ЛУКОМ И ПЕРЦЕМ
Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,6 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином C - 11,6 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с горбушей
- Суши
- творог обезжиренный Лидл
- Масло сливочное
- Заливной пирог с рыбой и картофелем
- Молоко
- Овсяная каша на воде
- Греческий йогурт 0%
- Салат с кукурузой, фасолью и сухариками
- Печенье песочное
- Курица обжаренная без масла
- Сироп Агавы
- Печень кролика отварная
- Гавайская смесь
- Хлебцы зерновые вкусвилл
- Овощи замороженные
- Смесь мексикснская
- Омлет "Пуляр"
- Коржик "Молочный"
- Овощи для супа
- Котлеты свино-говяжьи жареные
- Овсянка
- Печенье
- Стейк
- Салат из печени трески с авокадо
- пастилки с поливитаминами
- Кекс мамин
- Сырный овощной суп с кусочками курицы
- Пастила вишня
- Паштет из печени куриной
- Винегрет основн
- САЛАТ
- Торт Адмиральский
- Кето печенье кокосовое
- Конопляный концетрат
- Boombar протеиновый батончик
- Салат свекольный
- Печень трески из Исландии
- Тыквенный концетрат
- Салат с курицей и черносливом
- Хлеб тостовый Лента
- Печень тушеная (майонез)
- Хлопья многозлаковые
- Фасоль белая стерилизационная
- хлеб с чесноком
- котлеты с сыром
- Творог жирный
- Суши филадельфия
- Сосиски "Венские"
- Сметана топленая
- Суши Канада
- Рагу
- Порожки "Сосиска в тесте" (немо)
- Хлебцы ржаные щедрые
- 12,,!;
- ролл чука маки
- Хлопья 4 злака
- Чернослив
- Моцарела
- Блинчики с печенью Останкино
- Плов из булгура с тыквой
- Кето майонез
- Хлебцы бородинские ржаные
- Коврижка на варенье
- Филе бедра индейки по-домашнему
- Витаминная смесь
- Жареное куриное филе в масле с солью
- Мороженка
- хлебцы
- L-карнитин
- Торт соблазн
- Оладьи творожно-яблочные
- Смесь замороженных овощей
- Торт из хлебцев
- Борщ зеленый
- Bite
- Beemster extra belegen (25 g)
- Перловый пирог сухофруктами 25012020
- Суп овощной с курицей
- Гороховый протеин
- Омега-3
- Дуовит для мужчин
- Тесто для пирогов
- Тефтели в соусе
- кекс с вишней
- Фунчоза с грибами
- Морковный сок
- Запеканка пп
- Пирожки с курицей
- Кофе cappuccino
- Суп с пшеном
- Отварная куриная грудка
- Салат с мацареллоц
- Творог 0%
- Салат из дайкона и редьки#
- Джем клубничный на виноградном соке
- Масло тыквенное "Ароматы жизни"
- Йогурт [JOY] Брусника. Обезжиренный
- Суп-пюре из цветной капусты
- Творог финский
Метки: Как приготовить Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем, калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки на кефире с сыром, луком и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
