Рецепт салат из капусты пекинской с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из капусты пекинской с крабовыми палочками

Капуста пекинская 240 г
Крабовые палочки 100 г
Огурец, парниковый 120 г
Базилик, свежий 2 г
Укроп, свежий 2 г
Сметана 15,0% жирности 12 г
Майонез «Провансаль» 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Нарезать и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты пекинской с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 14.4% 1689 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.8% 3111 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2% 12882 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.8% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.5% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 3.9% 6294 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.6% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5294 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 15.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 41.362 мкг 400 мкг 10.3% 25.1% 967 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.59 мг 90 мг 17.3% 42.2% 577 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 7.6% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15974 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 55.1% 443 г
Витамин РР, НЭ 1.0051 мг 20 мг 5% 12.2% 1990 г
Макроэлементы
Калий, K 174.61 мг 2500 мг 7% 17.1% 1432 г
Кальций, Ca 47.44 мг 1000 мг 4.7% 11.5% 2108 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 6.6% 3683 г
Натрий, Na 93.93 мг 1300 мг 7.2% 17.6% 1384 г
Сера, S 37.25 мг 1000 мг 3.7% 9% 2685 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 7.6% 3239 г
Хлор, Cl 165.47 мг 2300 мг 7.2% 17.6% 1390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16304 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 7.1% 3484 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 18.3% 1336 г
Медь, Cu 45.99 мкг 1000 мкг 4.6% 11.2% 2174 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 4.9% 4899 г
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14436 г
Фтор, F 93.6 мкг 4000 мкг 2.3% 5.6% 4274 г
Хром, Cr 12.88 мкг 50 мкг 25.8% 62.9% 388 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 6.6% 3670 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из капусты пекинской с крабовыми палочками составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ПЕКИНСКОЙ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат из капусты пекинской с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином K - 22,6 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен салат из капусты пекинской с крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из капусты пекинской с крабовыми палочками, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты пекинской с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги