Рецепт Теплый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат

Куриный окорочок (Варка)	100 г
Айсберг (салат кочанный)	20 г
Авокадо	75 г
Горчица Французская [Heinz]	10 г
йодированная соль	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.9 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1053 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	10.1%	623 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	12.3%	509 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.4%	14600 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	9.4%	667 г
Вода	72.2 г	2273 г	3.2%	2%	3148 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.2 мкг	900 мкг	1.6%	1%	6338 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	10.682 мкг	~
бета Каротин	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7813 г
бета Криптоксантин	11.932 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	146.96 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.3%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	4.4%	1406 г
Витамин В4, холин	6.81 мг	500 мг	1.4%	0.9%	7342 г
Витамин В5, пантотеновая	0.602 мг	5 мг	12%	7.5%	831 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	3.6%	1754 г
Витамин В9, фолаты	37.813 мкг	400 мкг	9.5%	5.9%	1058 г
Витамин C, аскорбиновая	4.58 мг	90 мг	5.1%	3.2%	1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.903 мг	15 мг	6%	3.8%	1661 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.151 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин К, филлохинон	11.7 мкг	120 мкг	9.8%	6.1%	1026 г
Витамин РР, НЭ	2.1228 мг	20 мг	10.6%	6.6%	942 г
Ниацин	1.368 мг	~
Бетаин	0.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	309.91 мг	2500 мг	12.4%	7.8%	807 г
Кальций, Ca	19.25 мг	1000 мг	1.9%	1.2%	5195 г
Магний, Mg	21.46 мг	400 мг	5.4%	3.4%	1864 г
Натрий, Na	230.34 мг	1300 мг	17.7%	11.1%	564 г
Сера, S	118.3 мг	1000 мг	11.8%	7.4%	845 г
Фосфор, P	78.2 мг	800 мг	9.8%	6.1%	1023 г
Хлор, Cl	344.84 мг	2300 мг	15%	9.4%	667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.105 мг	18 мг	6.1%	3.8%	1629 г
Йод, I	24.49 мкг	150 мкг	16.3%	10.2%	612 г
Кобальт, Co	4.119 мкг	10 мкг	41.2%	25.8%	243 г
Марганец, Mn	0.08 мг	2 мг	4%	2.5%	2500 г
Медь, Cu	126.1 мкг	1000 мкг	12.6%	7.9%	793 г
Молибден, Mo	2.818 мкг	70 мкг	4%	2.5%	2484 г
Селен, Se	0.182 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	30220 г
Фтор, F	25.88 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15456 г
Хром, Cr	4.93 мкг	50 мкг	9.9%	6.2%	1014 г
Цинк, Zn	1.0597 мг	12 мг	8.8%	5.5%	1132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.047 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1040.948 г	~
Валин	0.639 г	~
Гистидин*	0.431 г	~
Изолейцин	0.595 г	~
Лейцин	1.069 г	~
Лизин	1.366 г	~
Метионин	0.244 г	~
Метионин + Цистеин	0.438 г	~
Треонин	0.579 г	~
Триптофан	0.205 г	~
Фенилаланин	0.567 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.932 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.765 г	~
Аспарагиновая кислота	1028.524 г	~
Гидроксипролин	0.108 г	~
Глицин	0.773 г	~
Глутаминовая кислота	1.815 г	~
Пролин	0.685 г	~
Серин	0.586 г	~
Тирозин	0.431 г	~
Цистеин	0.217 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	41.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.136 мг	~
Кампестерол	2.131 мг	~
Стигмастерол	0.852 мг	~
бета Ситостерол	32.386 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.238 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.368 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.347 г	min 16.8 г	37.8%	23.6%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.832 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.137 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.394 г	от 11.2 до 20.6 г	12.4%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.773 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.929 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.047 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Теплый салат составляет 159,9 кКал.

Порция = 176 гр (281.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.9 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	72.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ

Теплый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, калием - 12,4 %, хлором - 15 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 41,2 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Теплый салат

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Теплый салат, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе