Калорийность хот-дог. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хот-дог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 542 ккал 1684 ккал 32.2% 5.9% 311 г
Белки 316 г 76 г 415.8% 76.7% 24 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 11.5% 160 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 3.5% 534 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3% 606 г
Вода 23.2 г 2273 г 1% 0.2% 9797 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 1.3% 1475 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 1.8% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.2% 1500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 1.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 2.7% 690 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266 мг 2500 мг 10.6% 2% 940 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 0.9% 2128 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 1.6% 1176 г
Натрий, Na 234 мг 1300 мг 18% 3.3% 556 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 2.8% 661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 2.4% 783 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 1.5% 1220 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 0.3% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность хот-дог составляет 542 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 542 кКал -%
Белки 316 г -%
Жиры 35 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 23.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТ-ДОГ

хот-дог богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, фосфором - 15,1 %, железом - 12,8 %

Чем полезен хот-дог

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: хот-дог калорийность 542 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен хот-дог, калории, нутриенты, полезные свойства хот-дог
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги