Рецепт Постнаяя коврижка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постнаяя коврижка

Вода 200 г
Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 70 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Какао смесь, порошок 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Клюква сушеная, подслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постнаяя коврижка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.6 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.1% 2714 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.4% 467 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 7.4% 406 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.678 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5210 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.531 мг 15 мг 36.9% 11.1% 271 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10799 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7769 мг 20 мг 3.9% 1.2% 2574 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.23 мг 2500 мг 9.5% 2.8% 1054 г
Кальций, Ca 87.55 мг 1000 мг 8.8% 2.6% 1142 г
Кремний, Si 0.92 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4866 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Сера, S 19.2 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 5.7% 523 г
Хлор, Cl 6.45 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.4 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.69 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 1% 2899 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2551 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 2.4% 1233 г
Медь, Cu 43.41 мкг 1000 мкг 4.3% 1.3% 2304 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 1.4% 2160 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.618 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3399 г
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 36.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11083 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 0.6% 4896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.806 г min 16.8 г 16.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.793 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.488 г от 11.2 до 20.6 г 66.9% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.889 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.724 мг ~
Теобромин 12.994 мг ~

Энергетическая ценность Постнаяя коврижка составляет 333,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНАЯЯ КОВРИЖКА

Постнаяя коврижка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,9 %, фосфором - 19,1 %

Чем полезен Постнаяя коврижка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постнаяя коврижка, калорийность 333,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постнаяя коврижка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты