Рецепт Хлеб в яйце с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в яйце с сыром и помидорами

Хлеб деревенский с пророщенным зерном 70 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Обской 30% [Вятушка] 25 г
Помидор (томат) 50 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в яйце с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.7% 633 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.3% 757 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.2% 1296 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 9.5% 581 г
Ретинол 0.114 мг ~
альфа Каротин 22.955 мкг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Ликопин 584.773 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.4% 865 г
Витамин В4, холин 116.09 мг 500 мг 23.2% 12.8% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 6.8% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.573 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5282 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 4.4% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 5.5% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.7% 3282 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 9.196 мкг 50 мкг 18.4% 10.1% 544 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.8223 мг 20 мг 9.1% 5% 1098 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.68 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1928 г
Кальций, Ca 35.38 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2826 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3810 г
Натрий, Na 63.61 мг 1300 мг 4.9% 2.7% 2044 г
Сера, S 83.26 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1201 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 6.6% 832 г
Хлор, Cl 72.71 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 3.9% 1433 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 3.4% 1636 г
Кобальт, Co 4.669 мкг 10 мкг 46.7% 25.7% 214 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Медь, Cu 56.45 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1771 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2506 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 14.053 мкг 55 мкг 25.6% 14.1% 391 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15285 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.5763 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.266 г min 16.8 г 13.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в яйце с сыром и помидорами составляет 181,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (399.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В ЯЙЦЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Хлеб в яйце с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 18,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Хлеб в яйце с сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в яйце с сыром и помидорами, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в яйце с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы