Рецепт Суп с чечевицей и говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и говядиной

Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Варка без слива) 300 г
Чечевица, зерно (Варка) 210 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Кетчуп 50 г
Вода 2000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.8% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.1% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.9% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 19.4% 1202 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 21.3% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4865 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.813 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10490 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 18.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 12.9% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13477 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 11.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.4187 мг 20 мг 7.1% 16.6% 1410 г
Макроэлементы
Калий, K 159.61 мг 2500 мг 6.4% 15% 1566 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6506 г
Кремний, Si 5.179 мг 30 мг 17.3% 40.5% 579 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 7.7% 3051 г
Натрий, Na 205.49 мг 1300 мг 15.8% 37% 633 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 9.6% 2452 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 14.8% 1590 г
Хлор, Cl 299.78 мг 2300 мг 13% 30.4% 767 г
Микроэлементы
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 21.42 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 15.2% 1537 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7653 г
Кобальт, Co 2.655 мкг 10 мкг 26.6% 62.3% 377 г
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 15.5% 1516 г
Медь, Cu 94.56 мкг 1000 мкг 9.5% 22.2% 1058 г
Молибден, Mo 8.417 мкг 70 мкг 12% 28.1% 832 г
Селен, Se 1.326 мкг 55 мкг 2.4% 5.6% 4148 г
Фтор, F 76.99 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5195 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 15% 1558 г
Цинк, Zn 0.5821 мг 12 мг 4.9% 11.5% 2062 г

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и говядиной составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ГОВЯДИНОЙ

Суп с чечевицей и говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,3 %, хлором - 13 %, кобальтом - 26,6 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Суп с чечевицей и говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и говядиной, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты